Dolcetto du Riva di Ovada DOCG Superiore 2016 Tacchino
€27.95
Een robuuste Dolcetto met dieprode kleur en een geur van rijpe kersen, pruimen en een hint van viooltjes. In de mond biedt de wijn een volle body met zijdezachte tannines, en een lange, aangename afdronk met een lichte kruidigheid.
Beschrijving
De Dolcetto di Ovada Superiore 2016 van wijnhuis Tacchino is een voortreffelijke representatie van de Piëmontese wijntraditie. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Dolcetto-druiven, geoogst van de beste wijngaarden in de regio Ovada, die bekend staat om zijn rijke bodems en gunstige microklimaat.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse tinten, wat getuigt van zijn jeugdigheid en vitaliteit. In de neus komen uitnodigende aroma’s naar voren van rijpe kersen, sappige pruimen en subtiele hints van viooltjes en kruiden. Bij het proeven onthult de wijn een volle en sappige smaak met zachte tannines en een evenwichtige zuurgraad, wat zorgt voor een frisse en aangename afdronk. De lichte kruidige tonen in de afdronk geven de wijn extra complexiteit en karakter.
Deze Dolcetto di Ovada Superiore is perfect om te combineren met rijke gerechten zoals stoofschotels, gegrild vlees en stevige kazen. De rijpe fruitsmaken en de zachte tannines maken het ook een uitstekende keuze om van te genieten bij een rustig diner met vrienden of familie.
Extra informatie
| Soort |
Rode wijn |
|---|---|
| Land |
Italië |
| Wijnhuis |
Tacchino |
| Wijnstreek |
Piemonte |
| Blauwe druif |
Dolcetto |
