Met veel trots presenteren wij onze nieuwste, exclusieve wijn: Guillaume. Deze Limburgse Souvignier Gris 2023 is het resultaat van jaren lange passie, vakmanschap, en een onophoudelijke zoektocht naar perfectie.
Guillaume is niet zomaar een wijn; het is een eerbetoon aan onze oprichter, Guillaume Thyssen, die Thiessen Wijnkoopers in 1717 oprichtte. Dit erfgoed wordt voortgezet in elke fles van deze prachtige wijn, die we in samenwerking met Domein Holset hebben gecreëerd.
Met een fluwelig mondgevoel, een lange afdronk, en verfijnde smaaktonen van citrus, perzik, vanille, appel en peer, is deze Souvignier Gris 2023 perfect voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar iets unieks. De wijn is zorgvuldig gevinifieerd en gerijpt op eikenhouten vaten uit Champagne, wat hem een uitzonderlijke diepte en elegantie geeft. Hij combineert uitstekend met gerechten zoals gegrilde vis, kreeft, gevogelte en romige kazen.