Maxime & Raphael 2018 Blanc igp Pays d’Oc

Het Château de Valcombe is al sinds 1740 in bezit van de familie Ricome, die als wijnmakers veel bijdroegen aan het ontstaan van de herkomstbenaming Costières de Nîmes. De huidige generaties Ricome is sinds 2009 overstapt van ‘gewone’ wijnbouw naar Agriculture Biologique. Deze mooie witte
wijn van 60% marsanne en 40% rolle is het resultaat van die groene aanpak: veel exotisch fruit (lychee, mango), vlezig (rolledruif), een tikje ziltig en lekker fris.