Vino Nobile di Montepulciano is een DOCG-wijn uit Toscane, Italië. De “Asinone” is een specifieke wijn die wordt geproduceerd door wijnhuis Poliziano en is gemaakt van 100% Sangiovese druiven. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen.
In de mond heeft de wijn een volle body met zijdezachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk.