Chateau Pas du Cerf rosé 2024 magnum Cotes de Provence
| Wijn Categorie: Rose |
| Wijnhuis: Château Pas du Cerf |
| Jaartal: 2024 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 1.5 |
| Alcohol %: 12,5 |
| Druif: Grenache, Cinsault, Syrah |
| Vinificatie: Fermentatie RVS |
| BIO/VEGAN: Biologisch |
De Château Pas du Cerf Rosé 2024 uit de Côtes de Provence is een delicate en elegante rosé met een lichte zalmroze kleur, die de essentie van de Provence belichaamt. Deze blend van Grenache, Cinsault en Syrah biedt een verfijnde neus van verse aardbeien, frambozen en perzik, subtiel verweven met bloemige tonen en een hint van citrus. In de mond presenteert de wijn zich fris en levendig, met een harmonieuze balans tussen fruitige en minerale tonen. De lichte mineraliteit geeft de wijn een verfijnde complexiteit, terwijl de afdronk lang en verfrissend blijft. Deze rosé is de perfecte begeleider van lichte, zomerse gerechten zoals salades met mediterrane kruiden, gegrilde zeevruchten en vis, of als aperitief op een zonnige dag.
Perfect bij mediterrane salades, gegrilde vis, zeevruchten en lichte vleesgerechten.
Domaine du Pas du Cerf, gelegen in de schilderachtige Provence, is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het domein, dat wordt gerund door de familie Gualtieri, beslaat ongeveer 80 hectare en ligt in een beschermde natuuromgeving, wat bijdraagt aan de puurheid en kwaliteit van hun wijnen. Met een focus op duurzame wijnbouwpraktijken en terroirgetrouwe productie, creëert Domaine du Pas du Cerf roséwijnen die de essentie van de Provence belichamen. Het wijnhuis heeft een reputatie opgebouwd voor zijn elegante, frisse rosés die wereldwijd worden gewaardeerd om hun subtiele aroma’s en verfijnde structuur. Bezoekers zijn welkom voor rondleidingen en proeverijen, waar zij de passie en traditie van het domein kunnen ervaren. Le Merle Rosé is een van hun iconische wijnen, geliefd om zijn delicate smaakprofiel en perfecte balans, en biedt een authentieke weerspiegeling van de Provençaalse wijngaarden.