De Belles du Sud Syrah-Grenache Rosé is een charmante en expressieve rosé uit Pays d’Oc, Zuid-Frankrijk. De combinatie van Syrah en Grenache zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en subtiele kruidigheid. In het glas heeft de wijn een heldere zalmroze kleur met lichte koperachtige reflecties. De neus wordt gedomineerd door frisse aroma’s van aardbeien, frambozen en rode bessen, aangevuld met een vleugje citrus en delicate bloesemtonen. In de mond is de wijn verfrissend en soepel, met een fijne balans tussen fruitige tonen en levendige zuren. Smaken van zomerse bessen, grapefruit en een hint van witte perzik zorgen voor een levendig en elegant smaakprofiel. De afdronk is verfrissend en licht kruidig, wat de wijn een verfijnde structuur geeft.

Heerlijk bij salades, gegrilde vis, lichte pasta’s en tapas.

Domaine de Ciceron, gelegen in de Languedoc, is een innovatief wijnhuis dat traditionele technieken combineert met moderne vinificatiemethoden. Het huis experimenteert met druivenrassen en rijpingsmethoden om unieke expressies van klassieke druiven te creëren. Domaine de Ciceron streeft ernaar om wijnen te produceren die zowel authentiek als vernieuwend zijn, met respect voor het terroir en de natuurlijke eigenschappen van de druiven.