De Belles du Sud Roussanne-Marsanne is een verfijnde witte wijn uit Pays d’Oc, waarin de klassieke Rhône-druiven Roussanne en Marsanne samenkomen. Deze blend resulteert in een wijn met zowel aromatische rijkdom als een elegante frisheid. In het glas heeft de wijn een lichte goudgele kleur met subtiele groene reflecties. De neus wordt gedomineerd door aroma’s van witte bloemen, rijpe perzik en een vleugje honing, aangevuld met delicate tonen van amandel en een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn rond en vol, met een zachte en romige textuur. De smaken van rijpe abrikoos, honingmeloen en citrus worden prachtig in balans gehouden door de frisse zuren. Een subtiele toets van noten en lichte kruiden draagt bij aan de complexiteit. De afdronk is lang en elegant, met een verfijnde mineraliteit.

Domaine de Ciceron, gelegen in de Languedoc, is een innovatief wijnhuis dat traditionele technieken combineert met moderne vinificatiemethoden. Het huis experimenteert met druivenrassen en rijpingsmethoden om unieke expressies van klassieke druiven te creëren. Domaine de Ciceron streeft ernaar om wijnen te produceren die zowel authentiek als vernieuwend zijn, met respect voor het terroir en de natuurlijke eigenschappen van de druiven.