De Cantine Pirovano Casa Coller Spumante Brut Rosé is een sprankelende en verfijnde wijn die het beste van Glera en Pinot Noir combineert. Deze spumante heeft een lichtroze kleur met subtiele koperachtige reflecties en een verfijnde mousse. In de neus komen intense aroma’s van aardbeien, frambozen en rozenblaadjes naar voren, gecombineerd met een lichte hint van citrus en witte bloemen. In de mond is de wijn fris en levendig, met een mooie balans tussen de zachte fruitigheid van de Pinot Noir en de verfijnde zuren van de Glera. De bubbels zijn subtiel en elegant, wat zorgt voor een aangename textuur. De smaak is fruitig en licht bloemig, met tonen van rijpe bessen en een vleugje perzik. De afdronk is verfrissend en droog, met een aangename zachtheid die de wijn bijzonder toegankelijk maakt.
Ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij lichte salades, schaal- en schelpdieren of zachte kazen.
Cantine Pirovano, opgericht in 1910, is een familiebedrijf dat al vier generaties lang kwaliteitswijnen produceert in Italië. Het huis combineert traditionele wijnbouwtechnieken met moderne innovaties, met een sterke focus op het produceren van toegankelijke en verfijnde wijnen. De Casa Coller-lijn richt zich op elegante mousserende wijnen met een fris en verfijnd karakter. Dankzij zorgvuldig geselecteerde druiven en een gecontroleerde vinificatie behoudt deze Spumante zijn fruitige frisheid en delicate mousse. Dit maakt het een perfecte keuze voor liefhebbers van stijlvolle en verfrissende bubbels.