De wijn heeft een lichte, strogele kleur met delicate groene schakeringen. In de neus domineren aroma’s van citrusvruchten zoals citroen en limoen, groene appel en witte perzik, met subtiele hints van kamperfoelie en amandel. Het smaakprofiel is fris en levendig, met een prettige mineraliteit en een zachte structuur. De zuren zijn mooi in balans, wat zorgt voor een verkwikkende en harmonieuze afdronk. De afdronk is schoon en verfijnd, met een aanhoudende frisheid die uitnodigt tot een volgende slok.
Perfect als aperitief, bij lichte salades, gegrilde visgerechten, schaal- en schelpdieren of zachte kazen.
Cielo e Terra, opgericht in 1908 in de Veneto-regio, is een familiebedrijf dat bekend staat om zijn elegante en toegankelijke wijnen. Het wijnhuis combineert traditie met innovatie, met een sterke focus op duurzaamheid en kwaliteit. De Cielo Deor Spumante Gold is speciaal ontwikkeld als feestelijke mousserende wijn, met een luxueuze uitstraling en een verfijnd karakter. De combinatie van Glera en Chardonnay zorgt voor een frisse en lichte bubbel die perfect past bij feestelijke momenten.