Gewurztraminer 2023 Vieille Vigne Francois Bleger
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: François Bleger |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 13,5 |
De wijn heeft een diepe goudgele kleur met een prachtige schittering, typerend voor een rijpe Gewurztraminer. Het aromatische bouquet is intens en weelderig, met uitgesproken geuren van lychee, rozenblaadjes, perzik en tropisch fruit. Daarnaast zijn er subtiele nuances van specerijen zoals kruidnagel en een lichte honingtoets. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een fluweelzachte textuur en een lichte restzoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door verfrissende zuren. De exotische fruittonen en florale accenten zetten zich door in de smaak, met een kruidige ondertoon die voor extra diepgang zorgt. De afdronk is lang en aromatisch, met een aanhoudende fruitigheid en een elegante, licht kruidige toets.
Ideaal bij pittige Aziatische gerechten, foie gras, Munsterkaas of aromatische curry’s.
François Bleger is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen. Het domein is gelegen in Saint-Hippolyte, een klein dorpje aan de voet van de Vogezen. Hier profiteren de wijngaarden van een uniek microklimaat en een rijke variëteit aan bodems, die samen zorgen voor wijnen met karakter en finesse. Het wijnhuis is ook open voor bezoekers en biedt rondleidingen en proeverijen aan, zodat wijnliefhebbers de kans krijgen om hun wijnen in een prachtige omgeving te ontdekken. De wijnen van François Bleger worden wereldwijd gewaardeerd en vertegenwoordigen het beste van de Elzasser wijnbouwtraditie.