Chat. de Francs les Cerisiers 2016 C. de Bordeaux
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: Château de Francs |
| Jaartal: 2016 |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 13 |
| Inhoud: 0,75 |
De Château de Francs Les Cerisiers 2016 is een klassieke Bordeaux uit de appellatie Côtes de Bordeaux, een gebied dat bekendstaat om zijn expressieve en toegankelijke wijnen. Deze blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc combineert finesse met kracht en toont de elegantie van een goed gerijpte Bordeaux. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus komen complexe aroma’s naar voren van rijpe rode bessen, pruimen en cassis, verfijnd aangevuld met tonen van cederhout, tabak en subtiele kruiden door rijping op eikenhout. Bij de eerste slok valt de soepele structuur op, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en rijpe tannines. De kruidige en houtgerijpte tonen geven de wijn extra diepgang, terwijl de afdronk lang aanhoudt met nuances van cacao, zwarte peper en een lichte mineraliteit.
Perfect bij gegrild rood vlees, lamsrack, wildgerechten en gerijpte kazen.
Château de Francs is een historisch wijndomein in Côtes de Bordeaux, eigendom van de bekende wijnmakers Dominique Hebrard en Hubert de Boüard, die ook betrokken zijn bij prestigieuze kastelen in Saint-Émilion. Het château staat bekend om zijn klassieke Bordeaux-stijl, waarbij modern wijnmaken en traditie hand in hand gaan. De wijngaarden liggen op klei- en kalksteenbodems, ideaal voor de druivenrassen Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Met een focus op zorgvuldige vinificatie en rijping in Franse eikenhouten vaten, levert Château de Francs wijnen die zowel kracht als verfijning uitstralen, en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden binnen Bordeaux. De Les Cerisiers 2016 is een prachtig voorbeeld van de elegantie en rijpingspotentie van deze regio.