Dom Perignon 2015 brut 0,75 l giftbox
| Wijn Categorie: Mousserend |
| Wijnhuis: Moet & Chandon |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 12,5 |
De Dom Pérignon 2015 Brut is een uitzonderlijke vintage Champagne die de essentie van het oogstjaar vastlegt. Het jaar 2015 werd gekenmerkt door een warme zomer en optimale rijpingsomstandigheden, wat resulteerde in een Champagne met intense aroma’s en een prachtige structuur. In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met fijne, aanhoudende belletjes. Het aroma is complex en gelaagd, met tonen van witte bloemen, citrus, rijpe abrikoos en brioche. Naarmate de Champagne zich opent, komen subtiele hints van amandelen, honing en geroosterde noten naar voren, samen met een verfijnde mineraliteit. De smaak is krachtig en verfijnd, met een perfecte balans tussen frisheid en romigheid. De Chardonnay zorgt voor een levendige elegantie, terwijl de Pinot Noir diepte en structuur biedt. De zachte mousse geeft de Champagne een zijdeachtige textuur, en de afdronk is lang en complex, met tonen van citrus, een subtiele toast en een delicate ziltigheid.
Perfect bij oesters, kaviaar, sashimi, kreeft en verfijnde gerechten met truffel.
Moët & Chandon, opgericht in 1743, is een van de meest prestigieuze en internationaal bekende Champagnehuizen. Het huis heeft een rijke geschiedenis van meer dan 275 jaar en staat bekend om zijn innovatie en vakmanschap. Dankzij een uitgestrekt wijngaardareaal in de Champagne-regio heeft Moët & Chandon toegang tot de beste druiven en terroirs. De Brut Impérial, hun meest iconische cuvée, weerspiegelt perfect de signatuurstijl van het huis: fris, fruitig en elegant. Door een zorgvuldige vinificatie en een rijping van minimaal 24 maanden behoudt deze Champagne zijn levendigheid en verfijnde complexiteit. Als symbool van luxe en feestelijkheid wordt Moët & Chandon Brut Impérial wereldwijd geprezen en geschonken bij de meest bijzondere gelegenheden.