De Arínzano Gran Vino Blanco 2014 is een voortreffelijke uitdrukking van de Vino de Pago Arínzano, de hoogste kwalificatie voor Spaanse wijnen. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven, weerspiegelt deze wijn perfect het unieke terroir van Navarra. Het jaar 2014 bood ideale omstandigheden, wat resulteerde in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit en elegantie. In het glas toont de wijn een gouden kleur met lichte groene reflecties. De geur biedt een complexe combinatie van citroenschil, perzik en abrikoos, aangevuld met verfijnde tonen van geroosterd brood en een vleugje vanille, afkomstig van de rijping op Franse eikenhouten vaten. De smaak is vol en romig, met een mooie balans tussen levendige zuren en een zachte textuur. Aroma's van rijp fruit en subtiele kruiden vullen het palet, terwijl een minerale ondertoon zorgt voor diepte en verfijning. De afdronk is lang en harmonieus, met een elegant vleugje citrus. De Arínzano Gran Vino Blanco is een uitstekende keuze voor gastronomische gerechten zoals gegrilde vis, kreeft en romige risotto’s. Het biedt ook een prachtige pairing met verfijnde kazen.

Perfect bij gegrilde vis, kreeft, risotto of romige kazen.

Bodega Arínzano, gelegen in Navarra, behoort tot de meest prestigieuze wijnhuizen in Spanje. Het is een van de weinige wijnhuizen die de status van Vino de Pago hebben verkregen, een exclusieve aanduiding die wordt toegekend aan wijnen die afkomstig zijn van een specifiek en uniek terroir met uitzonderlijke kwaliteit. Het domein, met een geschiedenis die teruggaat tot de 11e eeuw, combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken om wijnen van wereldklasse te produceren. De wijngaarden profiteren van een uniek microklimaat en kalkrijke bodems, ideaal voor het produceren van verfijnde en complexe wijnen. Met een sterke focus op duurzaamheid streeft Bodega Arínzano ernaar om de natuurlijke omgeving te respecteren. Hun inspanningen omvatten biologische praktijken, het gebruik van hernieuwbare energie en initiatieven voor het behoud van biodiversiteit. Bodega Arínzano heeft wereldwijd erkenning gekregen voor zijn uitstekende wijnen en wordt vaak geprezen door gerenommeerde wijncritici. Met zijn Gran Vino Blanco benadrukt het wijnhuis zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie, wat elke fles tot een unieke ervaring maakt.