Pommery Champagne rose etui
Wijn Categorie: Mousserend |
Land: Frankrijk |
Inhoud: 0,75 |
Alcohol %: 12,5 |
Wijnhuis: Pommery |
Pommery Champagne Rosé is een stijlvolle en verleidelijke expressie van het huis, waarbij frisheid en elegantie centraal staan. In het glas schittert hij in een delicate zalmroze kleur met fijne, aanhoudende belletjes. De geur is uitnodigend en complex, met aroma’s van aardbei, framboos en rode bessen, aangevuld met subtiele tonen van rozenblaadjes en een vleugje brioche van de rijping op de gisten. In de mond toont de wijn een levendig en verfijnd karakter, waarbij het frisse fruit perfect in balans wordt gehouden door een zachte mousse en een elegante structuur. De smaak ontwikkelt zich van sappige bessen naar lichte citrusaccenten en een minerale ondertoon die het geheel verfrist. De afdronk is harmonieus, lang en subtiel kruidig, wat zorgt voor een verfijnde afsluiting. Deze rosé is een prachtige weerspiegeling van de Pommery-stijl: verfijnd, modern en met een focus op frisheid. Het is een Champagne die feestelijkheid uitstraalt, maar ook voldoende diepgang heeft om bij een maaltijd te schenken.
Ideaal bij zalmtartaar, sushi, eendenborst met frambozensaus of zachte roodschimmelkazen.
Pommery is een prestigieus champagnehuis dat in 1858 werd opgericht door Madame Pommery in Reims, Frankrijk. Het huis is beroemd om zijn innovatieve benadering van champagneproductie en heeft wereldwijd een uitstekende reputatie opgebouwd. Pommery produceert wijnen die bekend staan om hun finesse, elegantie en verfijning. Het gebruik van traditionele methoden en de focus op kwaliteit en terroir zorgen ervoor dat Pommery champagne wereldwijd wordt gewaardeerd. Het huis blijft een belangrijke speler in de champagne-industrie, met een bijzondere nadruk op het behouden van de klassieke stijl en het creëren van wijnen die tijdloos en complex zijn.